Vi begersvingere løfter våre glass stillferdig, til minne om alle dem som ble drept og med varme tanker til alle som sitter fortvilet og knust tilbake. Måtte alle Olympens guder være med dere!
Dette er en blogg viet til antikken og vinum, oinos eller hva du ønsker å kalle vin. Vi lover bare å skrive om vin og noe som angår oldtiden, særlig romer og grekere, - antikke folk, som sloss med sverd, ikke gikk i bukser, snakket forlengst døde språk og drakk vin fra amforer (og vinsekker). Pax vobiscum.
lørdag 23. juli 2011
For Oslo og AUF
Vi begersvingere løfter våre glass stillferdig, til minne om alle dem som ble drept og med varme tanker til alle som sitter fortvilet og knust tilbake. Måtte alle Olympens guder være med dere!
lørdag 9. juli 2011
Bacchus, Ampelos og vinens opprinnelse

Ampelos var en av disse Bacchus’ følgesvenner i ungdommen. Han lekte og konkurrerte med Bacchus og var hans kanskje beste venn (i noen sammenhenger presenteres han som Bacchus' spesielle yngling). Bacchus som jo hadde guddommelig styrke var bedre i alt de foretok seg, fra jakt til bryting, men lot ofte kameraten vinne.
Her er Ampelos og Bacchus skulpturert av Pierre Etienne Monnot (1657-1733).
Ulykkelig over vennens død lot Bacchus Ampelos' døde kropp gjøres om til en vinranke. Fort vokste planten og kom med frukter som ga den herligste nektar. Det ble en instant hit. Folk, nymfer og satyrer ble begeistret i ordets rette forstand og alle som drakk den fermenterte nektaren ble glade. Det forfulgte Bacchus følge siden den gang. Slik fikk verden vin - og vindruen bærer dermed navnet ampelos på gresk.
Ampeloi i all sin modne prakt
Kan vi gjette på at den opprinnelige ampelos var en aglianico?

fredag 1. juli 2011
Innføringen av republikken i Roma - Vinens betydning

En gang var Roma styrt av konger, og historien vil ha det til at det siste dynastiet var av etruskisk opprinnelse og kom fra byen Tarquinia. Etruskerne var dominerende i Mellom-Italia rundt 600-500-tallet fvt. og kan framvise en fantastisk spennende kultur med utgangspunkt i dagens Toscana, som da også har fått sitt navn fra etruskerne (tusci). Etruskerne drev internasjonal handel, utviklet fantastisk kunst og smedarbeider og de visste å nyte livet med god mat og drikke. Ifølge legenden fikk en velstående gresk handelsmann fra Korinth, Demaratos, lov å slå seg ned i Tarquinia og ble gift med en lokal kvinne av høy byrd. Men ettersom han var av utenlandsk opprinnelse, fikk hans barn ikke innpass i byens elite.
Det hele begynte med at romerne var i krig mot rutulerne, men det var kommet til en slags stillstand og begge hærene lå på vent. Da kunne man ta seg en pause fra striden. Vi gir ordet til Livius (1.57; i Gunn Haalands emninente oversettelse):
Spesielt kongssønnene fordrev tiden med selskapelighet og drikkelag. En gang de satt sammen og drakk hos Sextus Tarquinius, der Collatinus Tarquinius, sønn av Egerius, også var innbudt, kom de på snakk om konene sine. Alle roste sine egne i høye vendinger. I diskusjonens hete sa Collatinus at det ikke var nødvendig å diskutere det, for på noen få timer kunne de se for seg selv hvor høyt over de andre hans egen Lucretia sto. “Vi er unge og sterke, så hvorfor rir vi ikke av gårde og sjekker hvor fortrinnlige konene våre er? Det inntrykket vi får når vi kommer uanmeldt, er den beste prøven på det.” Nå var de blitt opphetet av vinen: “Ja, kom igjen!” ropte de alle sammen og red i strak galopp til Roma. De kom frem da mørket begynte å senke seg,
Men det stoppet selvsagt ikke der. Begjæret, tent av vinen og selskapet, brant videre:
Noen få dager senere dro Sextus Tarquinius til Collatia med en følgesvenn, uten at Collatinus visste det. Der ble han godt mottatt, for ingen skjønte hva han hadde i sinne. Etter middagen ble han vist til et gjesterom. Da alt virket stille og rolig og hele huset sov, oppsøkte Tarquinius, brennende av begjær, den sovende Lucretia med et dradd sverd i hånden. Han la den venstre hånden på brystet hennes og holdt henne nede mens han hvisket: “Hysj, Lucretia, det er Sextus Tarquinius. Jeg har et sverd i hånden, og du er død om du gir fra deg en lyd!”
Lucretia var helt ute av seg etter den fryktelige ugjerningen og sendte likelydende beskjeder til faren og ektemannen i Ardea: de ble bedt om å ta med seg en trofast venn og komme hjem. ... Mennene fant Lucretia sittende helt sønderknust i soverommet. Tårene piplet frem da de kom, og på mannens spørsmål om alt sto bra til, svarte hun: “Ikke i det hele tatt – hvordan kan noe stå bra til med en kvinne som har mistet sin dyd? Det har vært en annen mann i din seng, Collatinus! Men det er bare min kropp som er skjendet – mitt sinn er uskadd. Det tar jeg døden til vitne på. Men gi meg hånden og sverg på at voldtektsmannen ikke skal gå ustraffet! Det var Sextus Tarquinius som gjengjeldte gjestevennskap med fiendskap sist natt, da han med våpen i hånd tiltvang seg en hyrdestund og brakte ulykke over meg – og seg selv, om dere handler som menn!”
Det ble startskuddet for opprøret mot kongen, med familiens venn Brutus og ektemannen Collatinus i spissen. Det hele endte med at de maktet å jage kongen og hans menn ut av byen og etablere et nytt politisk system, republikken. Fra da av var rex (konge) forhatt i byen og alle forsøk på å tilrøve seg enemakten ble slått hardt ned på. Ingen skyldte - heldigvis - på vinen som hadde satt slik fart i begjæret til gjerningsmannen. Tarquinerne søkte støtte i andre byer og forsøkte å få tilbake makten i byen, uten hell.

Hva kan vi velge av drikke for en slik anledning? Det er en ganske blodig historie, så vi får velge noe rødt. Og da må det bli en vin som lanseres her i Norge i disse dager, fra tarquinerslektens moderby: Tarquinia Rosso fra Castello di Torre in Pietra. Dette er en vin laget på druer typisk for Roma og Etruria (sangiovese, cesanese, montepulciano pluss en dasj merlot). Den er en fersk vin med råskap, trøkk og lidenskap, kombinert med en finnese og disiplin, som på utmerket vis rammer inn et godt måltid og denne historien. For kun kr 115,- er det bare å ta seg til rette i rikt monn for både monarkister og republikanere!
Abonner på:
Innlegg (Atom)